Matcha Ceremonialna 30g + 1L Oat Drink za 1 gr
Gotowy zestaw do matcha latte: 30 g YŌKIRO /02 + 1L bezglutenowego napoju owsianego (Un)Ordinary Barista.
YŌKIRO /02 to japońska matcha z Aichi, pochodząca z pierwszego zbioru (ichibancha) i jednego kultywaru — Okumidori. Ma naturalną słodycz, wyraźne umami i łagodny, harmonijny profil smakowy. Świetnie sprawdza się zarówno przygotowana z wodą, jak i w matcha latte. Skład to 100% matcha, bez dodatków.
Do zestawu dokładamy 1L (Un)Ordinary Barista Gluten Free Oat Drink — kremowy, gładki napój owsiany o naturalnej słodyczy, stworzony do napojów baristycznych. Dobrze łączy się z matchą, tworząc aksamitne latte bez przykrywania jej smaku.
W zestawie:
- YŌKIRO /02 Matcha — 30 g
- (Un)Ordinary Barista Gluten Free Oat Drink — 1L
30 g matchy to ok. 15 porcji. Do jednej porcji użyj około 2 g matchy i 60–80 ml wody o temperaturze 70–80°C, a następnie dodaj napój owsiany.